Кофеин и работа
Многие люди пьют кофе для того, чтобы справиться с работой.
Некоторые исследования показывают, что кофе увеличивает скорость чтения, улучшает способность к вычислениям и решению интеллектуальных задач. У некоторых потребителей он сокращает время реакции. Но влияние кофеина на творческие способности и интеллектуальную деятельность определить трудно.
В большинстве случаев кофе не может улучшить качество выполнения работы. Он даже может мешать работе. В умеренных дозах, в зависимости от массы тела и физического состояния человека, кофеин может вызывать дрожь, нервозность, хроническое напряжение мышц, раздражительность, пульсирующие головные боли, дезориентацию, вялость, депрессию и бессонницу.
Одновременно с тем, что кофеин может не давать уснуть, он, точно так же, как другие стимуляторы нервной системы, не может компенсировать снижение работоспособности из-за утомления или отсутствия отдыха. Можно оставаться бодрствующим всю ночь, но память при этом будет функционировать менее эффективно. Кроме того, описанные выше неприятные эффекты кофеина для нервной системы могут привести к поведению, которое будет раздражать окружающих и приведет к ухудшению отношений с ними.
По данным британских медиков, ежедневное употребление 350 мг кофеина (в одной чашке содержится примерно 100 мг кофеина) может ухудшить способность к концентрации внимания и усилить стресс, испытываемый в течение рабочего дня. Выяснилось, что больше половины любителей кофе жалуются на проблемы, связанные со стрессом.
Опрос офисных служащих показал, что 76% из них хотя бы раз в течение дня пьют кофе и другие кофеин содержащие напитки. Каждый двадцатый взбадривает себя таким образом более 10 раз в день.
Что можно сделать для восстановления энергии?
Временные колебания работоспособности, которые могут наступать утром или во второй половине дня и в той или иной мере влияют на каждого, часто используются как повод для питья содержащих кофеин напитков. Но существуют иные меры борьбы с сонливостью.
1. Хороший ночной отдых, который поможет бодрости и хорошему самочувствию.
2. Физические упражнения, например, прогулка вокруг дома или квартала.
3. Начало дня с монотонных, повторяющихся, скучных дел и откладывание дел, которые требуют творчества, на более позднее время, чтобы они позволили сохранить уровень активности.
4. Регулярное питание, которое позволит обеспечить стабильное поступление энергии. Пища должна включать источники белка, такие как молочные продукты пониженной жирности, курица, индейка или рыба. Избегайте больших по объему приемов пищи и насыщенных сахарами продуктов.
5. Алкоголь усиливает утомление и сонливость и угнетает нервную систему. Жирная пища также может вызывать заторможенность.
6. Попробуйте немного вздремнуть или отдохнуть днем. Если ваш стиль жизни не дает вам коротких передышек, то потягивания или другие движения также помогут восстановиться.
Кофеин и здоровье