1.3. Выращивание табака

Табак выращивают в ряде южных и западных областей Украины. Площадь земель, на которых выращивают табак, снизилась с 21 700 га в 1980 году до 2680 га в 2001 (Таблица 1.5). В конце 1990-х годов табаком было занято 3-4 тысячи гектаров, что составляет около 0,01% посевных площадей сельскохозяйственных культур.

Таблица 1.5. Выращивание табачного сырья в Украине

Производство табачного сырья в Украине было довольно большим в 1980-х годах (28190 тонн в 1987 году). Оно сократилось в начале 1990-х годов (9 000 тонн в 1992 году), и особенно в конце 1990-х годов и в 1996-2000 годах среднегодовое производство составляло менее 3000 тонн (Рис. 1.2). В 2001 году оно составило 2180 тонн.

Урожайность составляла приблизительно 8 центнеров с гектара в начале 1980-х годов, возросла до 15 в 1987 году и снизилась до 6,7 в 1996 году. В конце 1990-х годов урожайность была приблизительно равна 8 центнерам. Существенное снижение производства табачного сырья происходило главным образом в крупных хозяйствах старого типа (колхозы и совхозы), тогда как подсобные хозяйства и фермеры увеличили производство. Начиная с 1998 года, они производят более половины табачного сырья в Украине. Современное развитие политики в отношении выращивания табака обсуждается в Разделе 6.

1.4. Производство